मैक्सिकन फूड रेसिपी और कुकिंग वीडियो गाइड

क्या आप उन्हीं पुराने व्यंजनों से थक गए हैं और अपने पाक कौशल को और बेहतर बनाना चाहते हैं? मैक्सिकन व्यंजनों की जीवंत और स्वादिष्ट दुनिया के अलावा कहीं और न देखें! गरमागरम फजिटास से लेकर हार्दिक एनचिलाडस तक, मैक्सिकन भोजन अपने बोल्ड स्वाद और रंगीन प्रस्तुति के लिए जाना जाता है। और चरण-दर-चरण वीडियो गाइड के अलावा मैक्सिकन खाना पकाने की कला में महारत हासिल करने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है? चाहे आप नौसिखिया हों या अनुभवी शेफ, ये वीडियो ट्यूटोरियल आपको प्रत्येक रेसिपी के बारे में आसानी से मार्गदर्शन करेंगे। सही सामग्रियों और तकनीकों के साथ, आप कुछ ही समय में प्रामाणिक मैक्सिकन व्यंजन तैयार कर लेंगे। तो अपना एप्रन उठाएँ और मैक्सिकन व्यंजनों की स्वादिष्ट दुनिया का पता लगाने के लिए तैयार हो जाएँ। आइए एक साथ गोता लगाएँ और इस प्रिय पाक परंपरा के रहस्यों की खोज करें।

शुरुआती लोगों के लिए त्वरित और आसान मैक्सिकन भोजन रेसिपी

गरमागरम चिकन फजिटास

फजिटास एक क्लासिक मैक्सिकन व्यंजन है जो अपनी शानदार प्रस्तुति और बोल्ड स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। गरमागरम चिकन फजिटास बनाने के लिए, मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े कड़ाही में एक बड़ा चम्मच तेल गर्म करके शुरुआत करें। कटा हुआ प्याज और मिर्च डालें और नरम और हल्का भूरा होने तक भूनें। इसके बाद, कड़ाही में कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह बीच में गुलाबी न हो जाए। फजीता सीज़निंग का एक पैकेट डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। फजिटास को गर्म टॉर्टिला पर अपने पसंदीदा टॉपिंग, जैसे कि गुआकामोल, खट्टा क्रीम और सालसा के साथ परोसें।

चीज़ी चिकन एनचिलाडस

एनचिलाडस एक और क्लासिक मैक्सिकन व्यंजन है जो निश्चित रूप से आपको पसंद आएगा। चीज़ी चिकन एनचिलाडस बनाने के लिए, पके हुए कटे हुए चिकन को कटे हुए टमाटर और हरी मिर्च के एक डिब्बे के साथ मिलाकर शुरू करें। चिकन मिश्रण को चम्मच से टॉर्टिला में डालें और उन्हें कसकर रोल करें। बेले हुए टॉर्टिला को बेकिंग डिश में रखें और उनके ऊपर कसा हुआ पनीर डालें। एनचिलाडस को पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल कर बुलबुले जैसा न हो जाए। एक संतोषजनक भोजन के लिए एनचिलाडस को चावल और बीन्स के साथ परोसें।

ताजा और स्वादिष्ट गुआकामोल

कोई भी मैक्सिकन भोजन गुआकामोल के बिना पूरा नहीं होता। ताजा और स्वादिष्ट गुआकामोल बनाने के लिए, सबसे पहले एक कटोरे में पके एवोकाडो को कांटे की मदद से मैश करें। कटोरे में कटे हुए टमाटर, लाल प्याज और जलेपीनो काली मिर्च, साथ में थोड़ा नीबू का रस और नमक डालें। सभी चीजों को एक साथ तब तक हिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए। गुआकामोल को टॉर्टिला चिप्स के साथ या अपने पसंदीदा मैक्सिकन व्यंजन के साथ परोसें।

मसालेदार साल्सा

यदि आप अपने मेक्सिकन खाना पकाने में कुछ गर्मी जोड़ने का कोई तरीका ढूंढ रहे हैं, तो मसालेदार साल्सा के अलावा और कुछ न देखें। मसालेदार साल्सा बनाने के लिए, सबसे पहले एक कटोरे में कटे हुए टमाटर, लाल प्याज, जलेपीनो काली मिर्च और हरा धनिया मिलाएं। स्वादानुसार नींबू का रस, नमक और जीरा डालें। अतिरिक्त किक के लिए, अधिक जलेपीनो काली मिर्च या गर्म सॉस के कुछ टुकड़े डालें। साल्सा को टॉर्टिला चिप्स के साथ या अपने पसंदीदा मैक्सिकन व्यंजन के टॉपिंग के रूप में परोसें।

कुरकुरा टोस्टडास

टोस्टाडा मैक्सिकन व्यंजनों का आनंद लेने का एक मज़ेदार और स्वादिष्ट तरीका है। क्रिस्पी टोस्टडा बनाने के लिए सबसे पहले कॉर्न टॉर्टिला को गर्म तेल में सुनहरा भूरा और क्रिस्पी होने तक तलें। टोस्टाडा के ऊपर रिफाइंड बीन्स, कसा हुआ पनीर और अपनी पसंदीदा टॉपिंग, जैसे लेट्यूस, टमाटर और खट्टा क्रीम डालें। टोस्टाडा को नाश्ते के रूप में या चावल और बीन्स के साथ भोजन के रूप में परोसें।

क्लासिक मार्गरीटा

कोई भी मैक्सिकन भोजन क्लासिक मार्गरीटा के बिना पूरा नहीं होता। क्लासिक मार्गरीटा बनाने के लिए, सबसे पहले एक गिलास में नमक डालें और उसमें बर्फ भरें। एक शेकर में टकीला, नीबू का रस और ट्रिपल सेक मिलाएं। सामग्री को एक साथ हिलाएं और मिश्रण को गिलास में छान लें। नींबू के टुकड़े से सजाएँ और आनंद लें!

निष्कर्ष

इन त्वरित और आसान मेक्सिकन भोजन व्यंजनों और खाना पकाने के वीडियो गाइड की मदद से, आप मेक्सिकन व्यंजनों के बोल्ड स्वाद और चमकीले रंगों को अपनी रसोई में ला सकते हैं। चाहे आप नौसिखिया हों या अनुभवी शेफ, ये व्यंजन निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेंगे। तो अपना एप्रन उठाएँ और मैक्सिकन व्यंजनों की स्वादिष्ट दुनिया का पता लगाने के लिए तैयार हो जाएँ!

मैक्सिकन वीडियो भोजन विचार

काली मिर्च पोर्क फजिटास

पेप्पर पोर्क फजिटास शायद वही मैक्सिकन रेसिपी है जिसकी आपको तलाश है। इस रेसिपी से 4 सर्विंग बनती हैं जिनमें 459 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम फैट होता है । $2.06 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरत का 24% पूरा करती है । बनाने से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। स्टोर पर जाएँ और मैदे के टॉर्टिला, कैनोला तेल, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ जिन्हें आज ही बनाया जा सकता है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। ज़्यादा लोगों को यह मेन कोर्स पसंद नहीं आया। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 63% का ज़बरदस्त स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपीज़ हैं चिकन फजिटास बाय मॉमी कुक्स , स्कर्ट स्टेक फजिटास और डॉ. पेप्पर पुल्ड पोर्क ।

लाल बीन्स और चावल बुरिटो

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 40 मिनट हैं, तो रेड बीन्स और राइस बरिटो एक शानदार लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसे आजमाया जा सकता है। इस हॉर ड'ओव्रे में प्रति सर्विंग 395 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा है। 74 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। ऑलरेसिपीज़ की इस रेसिपी में टॉर्टिला, बीन्स और चावल का मिश्रण, चेडर चीज़ और क्रीम की आवश्यकता होती है। कई लोगों को यह मैक्सिकन डिश वास्तव में पसंद आई। 179 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। 52% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: न्यू ऑरलियन्स रेड बीन्स और राइस विद एंडोइल सॉसेज , स्लो कुकर रेड बीन्स एंड राइस

लहसुन वाला पवित्र गुआकामोल

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 10 मिनट हैं, तो गार्लिक होली गुआकामोल एक शानदार ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, लैक्टो-ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। $1.14 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 21 ग्राम वसा और कुल 303 कैलोरी होती है। यदि आपके पास जलापेनो, कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मैक्सिकन हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 21 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 61% का एक ठोस स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है ।

टैंगी स्ट्रॉबेरी पंच

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो टैंगी स्ट्रॉबेरी पंच एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 173 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा के साथ 40 सर्विंग बनाती है। प्रति सर्विंग 21 सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। यह मैक्सिकन पेय के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में अनानास, चीनी, पानी और अनानास के रस की आवश्यकता होती है । इस रेसिपी के साथ मदर्स डे और भी खास होगा। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 0% का एक सुधार योग्य स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है।

स्ट्रॉबेरी फ्रूट डिप

स्ट्रॉबेरी फ्रूट डिप आपके हॉर डी'ओव्रे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 32 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 131 कैलोरी होती है। $1.25 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह सुपर बाउल के लिए एकदम सही है। केवल कुछ लोगों को ही यह मैक्सिकन डिश पसंद आई। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 मिनट लगते हैं। स्ट्रॉबेरी के मिश्रण, फल, कार्टन व्हीप्ड टॉपिंग और कुछ अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें फ्रूट फालूदा - मिक्स्ड फ्रूट - फालूदा वैरायटीज कैसे बनाएं , स्ट्रॉबेरी-लाइम ग्लेज़ के साथ फ्रेश स्ट्रॉबेरी बेक्ड मिनी डोनट्स और मिनी स्ट्रॉबेरी पॉपटार्ट्स के साथ स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक भी पसंद आया।

बेकन और ब्रोकोली चावल का कटोरा

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 35 मिनट हैं, तो बेकन और ब्रोकोली राइस बाउल एक अद्भुत ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आजमाया जा सकता है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 624 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है। $1.74 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 30% कवर करती है । यदि आपके पास सोया सॉस, तिल का तेल, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 22 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह रेसिपी 85% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत बढ़िया है। इसी तरह की रेसिपी में वेगन ब्लैक राइस, बेक्ड टोफू और एवोकाडो बाउल , कोरियन बीफ राइस बाउल और मैक्सिकन चिकन और राइस बाउल शामिल हैं।

तीन-फलों वाले शॉर्टकेक

थ्री-फ्रूट शॉर्टकेक एक मिठाई है जो 4 लोगों के लिए पर्याप्त है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 16 ग्राम वसा और कुल 421 कैलोरी होती हैं। $1.11 प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करती है । टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, दूध, ब्लूबेरी और नींबू के रस की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 2 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। तैयारी से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 41% के चम्मच स्कोर की हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। फ्रूट फालूदा - मिक्स्ड फ्रूट कैसे बनाएँ - फालूदा की किस्में , मैक्सिकन थ्री चीज़ डिप और थ्री बेरी जैम इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

टैको सीज़निंग II

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक मैक्सिकन व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो टैको सीज़निंग II एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। 10 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 1% कवर करती है । यह रेसिपी 7 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा वाली 21 सर्विंग्स बनाती है। 187 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर में जाएं और आज इसे बनाने के लिए केयेन मिर्च, मिर्च पाउडर, जीरा और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कई लोगों को वास्तव में यह मैरिनेड पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं । यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको कॉर्नमील-क्रस्टेड कैटफ़िश विद काजुन सीज़निंग और स्पाइसी टार्टर सॉस , जमैका जर्क रब एंड सीज़निंग और ब्लैक बीन एंड पेपर्स टैको फिलिंग जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

फिएस्टा टैमलेस

फिएस्टा टैमलेस एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 12 लोगों के लिए है । $1.71 प्रति सर्विंग की दर से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करता है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 43 ग्राम प्रोटीन , 24 ग्राम वसा और कुल 548 कैलोरी होती है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की विशिष्ट है। यदि आप ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास कैनोला तेल, मक्का, एडोबो सॉस में चिपोटल काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे में लगभग 1 घंटा 50 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54% का एक चम्मच स्कोर अर्जित करता है , जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बीफ, पोब्लानो और चीज़ टैमलेस ,रेड मोल सॉस के साथ चिकन और शाकाहारी टैमलेस और साल्सा वर्डे चिकन टैमलेस जैसी रेसिपी भी पसंद आएंगी।

टैको सलाद

टैको सलाद शायद वही मैक्सिकन रेसिपी है जिसकी आपको तलाश है। यह ग्लूटेन-मुक्त रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $2.0 प्रति सर्विंग है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 23 ग्राम प्रोटीन , 28 ग्राम वसा और कुल 492 कैलोरी होती है। यह एक किफ़ायती मुख्य व्यंजन के रूप में अच्छा है। 589 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे दोबारा भी बनाएंगे। टॉर्टिला चिप्स, टमाटर, सलाद ड्रेसिंग और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाता है। यह आपको Foodnetwork द्वारा प्रदान किया गया है। तैयारी से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। 80% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन लाजवाब है। स्वास्थ्यवर्धक और मसालेदार फिश टैको सलाद , ब्लैक बीन और पेपर्स टैको फिलिंग , और आसान और स्वादिष्ट टैको सूप इसी रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

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